Pivo Shashlyk

Svinjski file, razrezan na majhne kocke, čebulo narezana v obroče. Meso školjk Sestavine:

• Svinjina - 1,5 kilogram
• Pivo - 0,5 litra
• Garnet - 1 kos (Lahko sok)
• Thymes - 5 gramov
• Sol - 1 Po okusu
• Črn poper v prahu - 1 Po okusu
• Repa čebule - 6 kosov

Navodila

Svinjski file, razrezan na majhne kocke, čebulo narezana v obroče. Meso dajte v skledo, zmešajte s soljo in poprom, na vrhu z lokom - tako več plasti. Top potresemo s suhimi zelišči timijanov, prelijemo sok narave in pivo. Zaprite pokrov in pustite na hladnem mestu 3-4 ure. Kuhajte na žaru in občasno obračajte nabodala okoli svoje osi.

Vročine: 5