Pizza na jogurtu

Keksovo testo iz kefirja je pripravljeno osnovno. Priprava: v skledo, premočno rumeno Sestavine:

• kefir - 1,5 kozarca
• jajca - 2 kosi
• sol - 0,5 čajne žličke
• sladkor - 1 čajna žlička
• moko - 2 pokali
• soda ali pecilni prašek - po okusu

Navodila

Keksovo testo iz kefirja je pripravljeno osnovno. Priprava: v skledo z jogurtom zmešajte jogurt, jajca, moko in pecilni prašek. Sol po okusu, dodajte sladkor. Moral bi dobiti testo, malo debelejše od testa za palačinke. Testo vlijemo v kalup ali ponev. Če je čas, pustite pico pol ure. Nato položite v predhodno segreto pečico in pecite 25-30 minut, dokler ne zlate rjave in rdeče skorje.

Vzdrževanje: 3-4