- korenje (približno 330 g), narezano - 4 kosi
- sladek krompir (približno 450 g), narezan - 2 kosi
- Muskatova buča (približno 900 g), narezana - 1 kos
- klinčki česna, nekuhani - 8 kosov
- oljčno olje - 2 kosi. žlice
- sol in mlet poper - 1 Po okusu
Pečico segrejte na 230 stopinj. Razdelite korenje, sladek krompir, bučo in česen ter med dvema pekačima. Izlijemo vsako serijo 1 žlice olja, sezono s soljo in poprom. Pečemo, dokler zelenjava ni mehka in začne rjavo, od 25 do 35 minut. Odstranite praženi česen in služite.
Vzdrževanje: 8-9