Uporaba suhega rdečega vina za človeško telo je določena in dokazana s strani strokovnjakov.
Rdeče grozdje vsebuje veliko najpomembnejših elementov za življenje in zdravje ljudi. To so vse aminokisline in kemikalije, brez katerih metabolizem, razvoj, rast in zaščita celic ni mogoče. Rdeče vino v velikih količinah vsebuje: magnezij, kar je potrebno za dobro delo srčne mišice; železo, ki pomaga pri anemiji; Krom, ki zagotavlja sintezo maščobnih kislin v telesu; cink, brez katerega je kislinsko ravnovesje in popravilo tkiva nemogoče; Rubidium, zaradi katerega se radioaktivni elementi izločajo iz telesa.
V 150 gramih rdečega suhega vina vsebuje: 0,11 g beljakovin, brez maščobe, 127,7 g vode, 15,9 g alkohola, glukoze in fruktoze 0,3 g, tudi suhe sorte ne vsebujejo. Od makroelementov: kalijev - 190 mg, 6 mg natrija, 12 mg kalcija, 18 mg magnezija. Od mikroelementov: 0,69 g železa, 0,3 mg selena, 0,017 mg bakra, 0,21 mg cinka.
Vino vsebujejo biološko aktivne snovi, kot so flavonoidi, kercetin in rezerve, poleg tega pa tudi polifenoli in tanini. Vse te snovi naredijo rdeče vino zelo uporaben proizvod. Na primer, dobre lastnosti polifenolov - odstraniti proste radikale iz človeškega telesa, pomladiti telo in ustaviti vse negativne in destruktivne procese.
Rdeče vino se pogosto uporablja za zdravljenje. Podpira srčno aktivnost, spodbuja vazodilatacijo, preprečuje razvoj ateroskleroze in znižuje holesterol. Rdeče vino vsebuje snovi, ki odstranjujejo holesterol iz krvi, in če redno jedo rdeče vino, se sčasoma očistijo krvne žile.
Če oseba trpi zaradi želodčne motnje, rdeče suho vino z visoko vsebnostjo taninov pomaga odstraniti veliko toksinov iz telesa.
Ko je priporočena anemija, 2 skodelice dnevno rdečega vina, pred obroki ali med jedjo. Če je prišlo do avitaminoze, rdeče vino napolni telo z vsemi potrebnimi mikroelementi, aminokislinami in vitamini skupine B.
Odlično pomaga zmleti vino - vroče rdeče vino, pomaga pri prehladih, gripi, vnetja pljuč in drugih bolezni prehlada.
Z upadom, izčrpanost vitalnosti, energija dveh ali treh žlic rdečega vina na dan bo obnovila energijo, moč duha in veselje življenja.
Z uporabo rdečega vina izboljša hemopoezo, z uporabo 100-250 ml na dan povečuje imuniteto in ton celega telesa, izboljša razpoloženje.
Prav tako vino pomaga povečati apetit, normalizirati metabolizem, sprosti žolč in normalizirati kislost želodca.
Druge prednosti rdečega suhega vina vključujejo povečanje izločanja endokrinih žlezov, normalizacijo spanja, upočasnjuje proces staranja. Pomaga tudi pri preprečevanju raka, zdravljenju kariesa in drugih bolezni ust. Za boj proti stresu je koristno tudi porabiti rdeče vino. Toda glavna stvar ni pretiravati!
V Kanadi so znanstveniki odkrili še eno izjemno značilnost rdečega vina - polifenoli zdravijo bolezni dlesni. To koristi tudi telesu.
Toda spet bi morali opazovati mero, ne več kot dva ali tri očala na dan. In za preprečevanje kardiovaskularnih bolezni, en kozarec pred večerjo. Ne zlorabljajte alkoholnih pijač!
Želim reči, da imajo vse zgornje lastnosti le dobro kakovostno vino. Najdi je problematično, vendar lahko. Tovrstne sorte, kot so Cabernet, Pinot Noir, Bordeaux, so odlična izbira. V vseh trgovinah lahko najdete vse ponaredke. Močno za vas zdravje!