Riž z mesom v kitajščini

Izperite temeljito riž (4-5 krat). Počasen ogenj. Medtem ko je riž pripravljen, rezano Sestavine:

• Riž - 1 skodelica
• Svinjsko krmilo - 100 gramov
• Kitajske klobase - 0,5 kosi (ali katero koli drugo kitajsko suho meso)
• Črna fižolova omaka - 1,5 čl. žlice
• Kitajsko zelje - - po okusu
• Ingver - - po okusu (neobvezno, za okras)

Navodila

Izperite temeljito riž (4-5 krat). Počasen ogenj. Medtem ko je riž kuhan, odrežite klobaso in pripravite meso. Postavite črno fižolovo omako nad polnjenjem in malo raztrgajte. Po tem naredite mleto kozico za meso, da omako naredite kot polnilo. Zdaj pa poglejte riž, poskusite, da ne odprete pokrova. Ko kuhate večino vode, lahko položite meso. Kuhajte približno 4-5 minut. In dodajte kitajsko zelje. Kuhaj po nizki toploti. Po 2-3 minutah bo kitajsko zelje pripravljeno. Dodajte začimbe po okusu, nato pa preverite, da se zaužijete. Ko je polnjenje pripravljeno, ga odstranite iz plošče in pustite, da se ohladi. Bon appetit.

Vložek: 1-2