- Piščančja krila - 15 kosov
- Velik paradižnik - 1 kos (sočno)
- Bow - 1 kos
- Rdeča paprika - 1/2 kosov
- Zeleni - 2 kosi (grozdi kopra in peteršilja)
- Koriander - 2 pinches
- Cimet - 2 Pinch
- Sojina omaka - - po okusu (namesto soli)
- Majoneza - 2-3 Art. žlice
Torej, krila temeljito oprati. Odvečno kožo smo odrezali, posušili in dali v priročno posodo. Nato dodajte na krila: drobno sesekljan paradižnik (brez lupine), čebula, poper, zelenica. Dodajte nekaj ščepec koriandra in cimeta, nekaj žlic majoneze in vlijte v sojino omako, ki nadomešča sol. Torej poskusite marinado. Pomembno je, da se ne postane slano ali obratno soljeno. Vse dobro zmešamo z rokami. Slika mora biti približno enaka kot pri fotografiji. Potem pokrijte posodo in jih potresemo približno 2 uri. Nato na rešetko postavimo kisle krilce. Premog ne sme biti preveč močan, sicer bo piščanec hitro goril. Krila so pripravljena dovolj hitro. Ne pozabite obrniti žara, da so krila na vseh straneh. Da bi meso pripravili hitreje, vsak kos kosite z vilicami.
Vložke: 3