- Tofu - 100 gramov
- paradižnik - 2 kosi
- avokado - 1 kos
- morski kale - 100 gramov (žive morske alge)
- sladka paprika - 1 kos (zelena)
- sladka paprika - 1/2 kosov (rdeča)
- česen - 1 zob
- črni poper - 1/4 žličke
- sol - 1/3 žličke žličk
- rastlinsko olje - 2 kosi. žlice
- sezamovo seme - 1/2 čajna žlička
- sojina omaka - 1 čajna žlička
Tesni siri na kocke (lahko trikotnike). Dodajte sojino omako, dodajte sezam in pustite na strani 6 minut. Dodajte rastlinsko olje v morsko kale (ali alge iz morskih alg). Dodajte drobno sesekljan česen, poper (razrezane na trakove), paradižnik (razrezano na majhne kocke), avokado. Začinite s soljo in poprom. Dajte solato v skledo, postavite tofu na vrh in okrasite koščke avokada v krogu. Bon appetit!
Vzdrževanje: 3-4