Solata svinjine srca

Jajca se močno kuhata, narezana na kocke srednje velikosti. Sesajte čebulo zeleno. Sestavine:

• Svinjsko srce - 1 kos
• Jajca - 5 kosov
• Čebula zelena - 3-4 kosi
• Majoneza - - po okusu
• Sol - - po okusu
• Česen - 3 zobe

Navodila

Jajca se močno kuhata, narezana na kocke srednje velikosti. Sesajte čebulo zeleno. Svinjsko srce temeljito oprati in namočeno v hladni vodi 1 uro. Nato postavite srce v vrelo vodo in kuhajte 2 uri. Srce smo odrezali na majhne kocke. Zmešajte zeleno čebulo, srce in jajca. Potem stisnite česen. Sezono z majonezo in soljo. Mešajte - in solata je pripravljena! Želim vam prijeten apetit!

Vrocitve: 4