Hrustljavi čokoladni prsti Zelo nežni in svež čokoladni piškoti. Prizadevala bo ne samo za ljubitelje čokolade, ampak tudi za vse, ki radi piškoti z bogatim okusom. Ta piškot je narejen zelo preprosto in ima čudovit vonj cimeta, vanilije in čokolade. Dodaten zaznamek okusa dodaja kosec matice, ki je nameščen sredi piškotka. Piškotek se izkaže, da ni težko in ne mehko, ampak točno tako, kot bi moral biti.
Sestavine:- Maslo 125 g
- Sladkor v prahu 50 g
- Krompirjev škrob 125 g
- Moka, pšenica 40 g
- Kakav v prahu 20 g
- Sol 1 g
- Cimet prašek 1 žlička.
- Sladkor, vanilija 20 g
- Orehov oreh 0,5 tbsp.
- Korak 1 Za pripravo čokoladnih palic potrebujemo moko, škrob, sladkorni prah, vanilin sladkor, maslo, oreške, sol, kakav, cimet.
- Korak 2 Olje namažite s sladkorjem v prahu.
- 3. korak Dodajte sol, moko, škrob. Dobro mletje.
- Korak 4 Dodajte kakav, cimet, vanilin sladkor.
- 5. Sestite testo.
- 6. Ločite majhne koščke iz testa in jih napolnite s kosom orehov.
- Korak 7 Formirajte piškotke v obliki majhnih palic.
- Korak 8 Pecite 15 minut v predhodno segreto pečico pri 190 ° C.
- Korak 9 Rahlo hladne, pripravljene palice potresemo s sladkorjem v prahu.
- Korak 10 Postrezite s kavo, čajem, mlekom.