- Losos rahlo soljen - 200 gramov
- Jajca - 2 kosi
- Kumara - 1 kos
- Avokado - 1 kos
- Krem sir - 250 gramov
- Riž - 1/2 skodelice
- Oljke, limone, zelenice, sezamova semena - - po okusu (za dekoracijo)
Sestavine - skoraj enako kot pri pripravi zvitkov. Prva stvar je kuhati, dokler riž ni pripravljen za suši. Če želite, lahko v končnem rižu dodate še nekaj posebnega sushi omake. Jajca žvakejo, iz njih pražite ploščato omleto. Ko se ohladi, razrežite na trakove. Avokado očistimo in razrežemo na kocke. Cut kumare na 5 tankih plošč, položite na posodo v obliki zvezde. Mokre roke previdno porazdelite kumar riž kuhani riž. Delo je krepko, vendar bolj skrbno naredite vse - bolj lepa in učinkovita bo pripravljena suši torta. Z rižem, širimo smetano, na njej razstavimo omleto. Še enkrat, ne hitite, naredite vse lepo - v nasprotnem primeru bo torta postala grdo. Zgoraj na omletih položimo kocke avokada, in nazadnje lepo plast od zgoraj, zalijemo ribe. Ostaja samo okrasiti torto z olivami, zelenjavo, limoninimi rezinami, sezamovimi semeni - vse, kar dopušča vaša domišljija. Spektakularna suši torta je pripravljena! :)
Vzdrževanje: 3-4