Kuhamo svinjska rebra Svinjska rebra nežno ljubijo številne narodnosti, zato je s tem izdelkom veliko receptov. V tej posodi svinjska rebra izstopajo s pikantno paradižnikovo omako in česnom, pečenim v soseski. Če izberete rebra za to posodo, dajte prednost koščkom z velikodušnimi plasti mesnega fileta in maščobe, tako da je nekaj za pečenje. Mimogrede, svinjska rebra s takšno omako je mogoče zlahka požirati. Marinize za to ni potrebno. Razmislite, da jedi pretvorijo maščobe in za večerjo je bolje, da ne služijo tej posodi. Kot jed, sveža zelenjava in kuhani krompir sta odlična. In ne pozabite na zelenje, ker ne bo samo dodal okus, temveč vam bo pomagal tudi hitro naučiti in prebaviti hrano, ki jo jedo.
Sestavine:- Svinjska rebra 500g
- Česen 2 glava
- Bazilika zelena sveža 15 g
- Paradižnikova pasta 4 tbsp. l.
- Sojina omaka 3 tbsp. l.
- Peteršilj sveže 0,25 kup
- Sol 0.5 tsp.
- Pepper črna tla 4 ščepec
- Česen 2 stroka
- Oljčno olje 3 tbsp. l.
- Korak 1 Za to posodo vzemite: svinjska rebra, česen, svežo baziliko in peteršilj, paradižnikovo pato ali ketchup, sojino omako, oljčno olje, sol in poper.
- Korak 2 Pranje kaše in fino sekanje z nožem.
- 3. Stopite v pialo pasto, sojino omako, olivno olje, peteršilj. Sol in poper. Iztisnite 2 česna česna in dobro premešajte.
- Korak 4 Sperite meso pod hladno vodo in posušite s papirnatimi prtiči. Česen pere in odrežite konico.
- Korak 5 Mleto meso in česen s paradižnikovo omako. V ognjevarno obliko položite malo vode, da popolnoma pokrijete dno. V pečico segrejte 40-50 minut pri temperaturi 190-200 ° C. Medtem ko bo pripravljeno meso in česen, jih napolnite z isto tekočino, v kateri so obdani.
- Korak 6 Basil za pranje, suho in splakovanje. Potresemo z zelenimi svinjskimi rebri in česnom. Nudite takoj.