- Puff pecivo - 1 kos
- Jajc - 7 kosov
- Šampinjoni - 200 gramov
- Klobase - 200 gramov
- Švicarski sir - 100 gramov
- Peteršilj - 60 gramov
- Maslo - 1 čl. žlico
- Sol in poper - - po okusu
List iz luskavega testa je tanko valjan. Osrednji del ostane nedotaknjen (polnili bomo polnjenje) in obrezati stranice z ostrim nožem, kot je prikazano na sliki. Potem bomo iz teh pasov tkali kravico. Kuhamo nekaj podobnega ometi: pečemo gobe in klobase v ponvi, nato pa v krožnik nalijemo mešanico pretepanih jajc in naribanega sira. Kuhajte 3-4 minute na srednji vročini, nato odstranite s toplote in malo ohladite. Dodajte sol, poper in peteršilj. Polnjenje polnimo v sredino valjanega testa. Pljuvati kravato, kot je prikazano na sliki. Kot rezultat, bo naša polnila popolnoma pokrita s testom. Rahlo namažite torto z utrjenim jajcem in ga položite v pečico. Pečemo 25-30 minut pri 190 stopinjah. Pripravljeno posodo smo rezali kot roll in ga vroči. Bon appetit!
Vrocitve: 2-3