Malo o solati predlagam, da poskusite odlično solato, ki absorbira note svežine in poletne hladu. Ta solata se je izkazala za zelo nenavadno in okusno, poleg tega pa se odlično prilega s ocvrtim mesom. Hrustljava sveža kumara se odlično združuje z mehkim in nežnim avokadom in mešanico česna, zelene čebule in majhne količine črnega popra, daje solati svoj delež pikantnosti. In, končno, limonin sok. Po mojem mnenju je limonin sok, ki uspešno poudari okusno paleto jed, s čimer dobi fino mešanico kisline in hkrati daje edinstveno aromo citrusov.
Sestavine:- Kumara 2 kos.
- Avokado 2 kos.
- Peterji sveže 0,5 kup
- Česen 1 čreda
- Lemon 1 kos.
- Pepper črna tla 3 ščepec
- Sol 3 ščepec
- Zelena čebula 1 kup
- Korak 1 Glavne sestavine: avokado, kumar, limona, zelena čebula, peteršilj, česen.
- Korak 2 Cut kumare na kocke.
- Korak 3 Izrežite narezani avokado.
- Korak 4 Odrežite zeleno čebulo in peteršilj.
- Korak 5 Mešajte sestavljene sestavine previdno, a jih "nežno" mešajte.
- Korak 6 Dodajte en česen, ki ga stiskamo s stiskalnico, v solato. Prav tako sol, poper in ponovno premešajte solato.
- 7. Stegnite limonin sok v solato in jo nastavite 30 minut v hladilnik.
- 8. korak Solata je pripravljena! Bon appetit!