Demokratična prigrizek Težko si je predstavljati predjed, ki združuje demokratično, okusno, preprosto in hitro kuhanje, pa tudi znani in znani sendvič s papalnimi rokami. Ti "na službenih" sendvičih lahko postanejo čudovit zajtrk, predjed za nenadoma prihajajoče goste, prigrizek v pričakovanju šiških kebabov na koči in pomagajo v ducatih nenavadnih situacijah. Kljub navidezno neoriginalni naravi te jedi ima vsaka gospodinja svoj recept. Nekateri kot osnova za sendvič uporabljajo samo bel kruh, drugi - črni kruh, drugi pa raje krekerji ali pečeni kosi pihanega peciva. Nekdo sprži kruh z ene ali obeh strani, drugi pa ne, ampak ga preprosto zmešamo s česnom. In možnosti, kaj dati na sendvič s spratov, samo ne štejejo. Tukaj in kumare - sveže in kisle, in paradižnik, in jajca, in sir, in limona, in različne zelenice. Poleg tega so hladni in vroči sendviči z papalami. Z eno besedo je veliko prostora za domišljijo.
Sestavine:- Kruh črni 0,5 kos.
- Papir v olju 1 lonec
- Kumara 1 kos.
- Maslo 20 g
- Zelena čebula 0,5 kup
- Korak 1 Za sendviče bomo potrebovali papalice, črni kruh, svežo kumare, maslo in nekaj perja čebule.
- Korak 2 Operite kumare in razrežite v tanke kroge.
- Korak 3 1 banke "Papir v olju".
- Korak 4 Rezine kruha rezino zmešamo z maslom in na vrhu postavimo kumar kumar.
- 5. Na kumare damo dve ribi, potem ko odstranimo rep. Pred servisiranjem potresemo s fino sesekljano zeleno čebulo.