Zucchini, pečen v pečici, okusni in hitri po korakih recepti s fotografijami

Zucchini - to je samo idealen izdelek za začetno kulinariko. Lahko jih pečemo z mleto meso, ocvrto, kuhano, dodamo surovo v solatah in zelenjavnih kašorah in hkrati 100% prepričamo, da bo posoda odlična po okusu. Posebej priljubljen med začetnikom in kuharji z izkušnjami, bučkami v peči, recepti, ki presenetijo s preprostostjo in omamljanjem okusa. Pogosto kuhane tikvice z mleto meso (iz piščanca, svinjine), gobe, sir in zelenjava (paradižnik, jajčevci). Ker imajo sami bučke precej nevtralni okus, je treba dodati začimbe in zelišča. Na primer, eno najuspešnejših kombinacij lahko imenujemo čolni iz bučk z česnom in sira - so pripravljeni hitro in preprosto, vendar se izkaže za zelo okusno. Nežne in sočne pečenice iz bučk z zelenjavo lahko prosijo ne samo odraslim, temveč tudi otrokom. Prepričani smo, da bo takšna nenavadna in okusna služba zagotovo privlačna malim sladokuscem, ki so praviloma indiferentni za bučke. Številne uspešne postopne recepte za pripravo polnjene bučke v pečici s fotografijami in videoposnetki boste našli kasneje v tem članku.

Bučke v peči, pečeni s česnom in sirom - recept s fotografijo korak za korakom

Začnimo z zelo preprostim, verjetno tudi najpreprostejšim od vseh možnih možnosti, receptom za bučke v peči, pečen s česnom in sirom. Tak recept se lahko imenuje "wand-zaschalochkoy" v primeru prihoda nepričakovanih gostov. Dobra bučina v peči, pečena s česnom in sirom, glede na recept z spodnjimi fotografijami in kot dnevna večerja.

Potrebne sestavine za bučke v peči, pečene s česnom in sirom

Korak-po-korak navodila za bučke recept v pečici pečen s sirom in česnom

  1. Idealen za to jed je primeren za zelo mlade bučke, v katerih so kosti še vedno mlečni in koža je nežna. V tem primeru so zelenjava dovolj pena za pranje. Če uporabljate bolj zrele bučke, je zaželeno, da odstranite "riti" in odstranite semena.

  2. Glede na velikost bučke je bolje, da vzamete bodisi srednje ali majhne - hitreje jih bodo skrbeli. Vsako bučko je treba zmanjšati na polovico. Če je zelenjava predolga, lahko tudi na polovici izrežete.

  3. Pripravljamo polnjenje: grizemo fino trdo sir. Dobro je vzeti dišečo in nizko-maščobno sorto, ki bo zelenjadnicam dala kremasto senco. Česna čreda se očisti iz lupine in jo tudi zdrobimo s česnom ali majhnim hišnim ljubljenčkom. Po okusu združimo česen, sir, sol in poper. Vse se dobro premeša.

  4. Spustili smo se na pladenj za pečenje, prekriti s pergamentnim papirjem, polovic bučk, predmazan z majhno količino rastlinskega olja. Z vrha enakomerno posujte vsak kos z mešanico sira in začimb.

  5. V pečico pošljemo bučke. Pečica se mora predhodno ogreti do 180 stopinj. Kuhajte približno 20-25 minut ali dokler je "sod" bučke zlati, sir pa se ne peče.

  6. Pripravljeni bučki so bili vroči do jedilne mize, skupaj s kislo smetano, zelenjavno solato in svežimi zelišči.

Polnjene bučke v peči s piščancem - korak za korakom recept hitro in okusno

Piščančje meso je odlično kombinirano z različnimi zelenjavo, še posebej pa je dobro v napolnjenem tandemu z bučkami v peči - tako hitro in slastno. Pri ljudeh se takšna jed se pogosto imenuje "zelje" zaradi zunanje podobnosti oblike servirne zelenjave z isto plavalno napravo. Kako kuhati polnjene bučke v peči s piščancem (hitro in okusno) v koraku po korakih spodaj.

Potrebne sestavine za polnjene bučke v peči s piščancem - hitro in okusno

Korak po korak navodila za hiter recept piščanca, polnjene s piščancem v pečici

  1. Začnimo s polnjenjem. Za to bomo temeljito operirali piščančji file, odstranili film in žile. Pustimo Ficus na majhne kocke.
  2. Solu in poper mesa po okusu, dodamo žličko rastlinskega olja in pustimo 30-40 minut, da marinirate. Dodate lahko tudi druge začimbe, na primer kurkuma, ki se dobro ujema s piščancem.
  3. Meso hitro pečemo v vroči ponvi, dokler ni pripravljeno - zunaj bi moralo biti že belo, v notranjosti piščanca pa roza.
  4. Obupa me in cut na polovico. Z veliko žličko vzamemo meso zelenjave, da ne poškodujemo celovitosti sten rastlinskega kostnega mozga. Kot rezultat, čolni naj izkažejo.
  5. Na vse strani namažite zucchini čolne z rastlinskim oljem in položite pekač. Polni piščanec polnimo vsak čoln. No, sol in poper. Pečico postavimo 15 minut na 180 stopinj.
  6. Po petnajstih minutah vzamemo bučke in na vsak čoln dodamo narezani mehki sir. Spet dajte v pečico, vendar 7-10 minut.
  7. Pripravljeno posodico okrasimo z drobno sesekljanim zeliščem (peteršilj, koper, bazilika) in se lahko postrežemo za praznično mizo!

Srčaste tikve, pečene v peči z mletim mesom - recept hitro in slastno

Za tiste, ki raje piščančje meso raje dajejo bolj zadovoljen goveje meso ali svinjino, je naslednja različica bučk, pečena v peči, bolj primerna iz kategorije "hitro in okusno". V nasprotju s prejšnjim receptom je v tej različici razmerje med mesom in zelenjavo približno 50 do 50, zaradi česar je jed bolj hranljiva. In to pomeni, da bo poln bučk, pečen v pečici z mletim mesom (recept je hiter in okusen), ne bo navdušena samo zaradi hčerinske hčerke, temveč tudi njenega ljubljenega človeka.

Potrebne sestavine za recept za krušne bučke, pečene z mleto meso v pečici

Postopek po navodilih za polnjenje bučk z mletim mesom, pečen v peči

  1. Očistimo čebulo in korenje. Korenček na majhnem graterju podrgnemo, čebulo pa zelo fino.
  2. Okus po soli in popru. V ponev zlijete žlico rastlinskega olja in ocvrto meso. Ko je kremo pol kuhano, dodajte korenje in čebulo, zmanjšajte količino ognja in popržite, dokler je to neprepustno.
  3. Paradižnik se vzreja z 1/2 kozarcem tople vode, dodaja sladkor in dobro premeša. Napolnite paradižnikovo mešanico z mletim mesom, zmanjšajte ogenj na minimum in zaustavite, dokler se tekočina ne zniža na polovico.
  4. Medtem se čisti kukavici razrežejo na polovico, celotno kašo odstranimo z žlico. Razmazamo ga z rastlinskim oljem in ga pošljemo v pečico pri 180-200 stopinjah.
  5. Ko bo bučko skoraj pripravljeno, vzamemo ven in napolnimo čoln s pripravljenim nadevom. Še enkrat pošljemo v pečico dobesedno 5-7 minut, po katerem lahko posodo postrežemo.

Baked bučke, polnjene z zelenjavo in sirom v peči - korak za korakom recept

Ne samo meso in sir, temveč tudi zelenjavo lahko polnjene bucke, pečene v pečici. In naš naslednji preprost korak-po-korak recept za ta neposredni dokaz. V veliki meri je skoraj vsaka zelenjava primerna za ta namen. Toda, kot kaže praksa, najbolj okusne pečene bučke, polnjene z zelenjavo in sirom, v pečici dobimo s paradižniki. Podoben recept bomo obravnavali pozneje.

Potrebne sestavine za pečene bučke, polnjene z zelenjavo in sirom v peči

Korak po korak navodila za bučke recept, polnjene z zelenjavo in sirom, za pečico

  1. Moške bučke in narežemo na polovico. Z veliko žlico odstranimo meso in semena. Če so zelenjava mlada, sežemo celulozo skupaj s semeni. Če so semena že izražena, se odstranijo in meso se drobno razreže.
  2. Paradižnik za ta recept je bolje, da gosti, na primer, smetano. No, moj paradižnik in razrez na majhne kocke, odvečna tekočina je izsušena.
  3. Čebulo in korenje gredo na majhno količino rastlinskega olja, kot pri cvrtju za juho. Solim, poper in pustite, da se ohladi, nato pa zmešajte s paradižniki.
  4. Dodajte na paradižnik sesekljan celuloz bučke, dobro predoljeno. Spet zmešajte in pojdite na polnjene bučke.
  5. Vabari iz bučk, ki so izloženi na pekač s pergamentom, so napolnjeni na pol poti z mešanico rastlin. Iz zgornjega dela namazimo koščke sira in jih 15 minut pošlje v pečico.
  6. Petnajst minut kasneje, vzame bučke in ga potresemo z naribanim trdim siram, povečamo stopnje od 180 do 220, pečemo še za 5-7 minut. Dokončano!

Diete bučke, pečene v peči z jajčevci, korak za korakom recept

Zucchini in jajčevci, tudi pečeni v peči, so dobro znani ljubiteljem prehranske prehrane. Nizka kalorična vsebina in po možnosti toplotna obdelava brez dodajanja olja in maščob ustvarijo odlično in najpomembnejšo zdrava alternativa v prehrani. Vse podrobnosti o pripravi uporabnih dietetskih bučk, pečene v peči z jajčevci v koraku po korakih spodaj.

Potrebne sestavine za dietne bučke, pečene v peči z jajčevci

Korak po korak navodila za recept diete bučke, pečen v pečici z jajčevci

  1. Za pripravo te jedi morate vzeti globoko ponev z visokimi stenami. Zelenjava potrebuje dobro pranje.
  2. Čebulo razrežemo na tanke polobreče, dodamo sol, poper, malo svežega bazilca in ga pravilno zataknemo, tako da bo sok teče. Pustite pol ure.
  3. Medtem je treba rezati zelenjavo. Paradižnike, bučke in jajčevce je treba razrezati v krogih srednje debeline, enake velikosti.
  4. Na dnu pekača postavite čebulo. Vrh z zelenjavo, izmenično paradižnik, jajčevci in bučke. Na primer, najprej krog bučk, sledi paradižnik, nato pa jajčevec. Torej morate popoln celoten pekač.
  5. Po tem, je vedno dobro, da sol in poper zelenjavo. Dodajte rožmarin in katerokoli drugo zelišče.
  6. Posodo posujte z majhno količino drobtin in pečemo pri 180 stopinjah, dokler ne kuhamo.

Bučke v peči s paradižniki in gobami: po korakih po receptih hitro in slastno

Bučke v peči s paradižniki in gobami lahko hitro in slastno pripravimo na več načinov. Na primer, lahko vse sestavine v eno plast položite na pekač in pečemo s sirom. In lahko pečete bučke v peči s paradižniki in gobami, kot v koraku po korakih hitro in slastno nižje - v plasteh kot zelenjavni julienne. Vse podrobnosti o tako slastnem načinu v naslednjem receptu.

Potrebne sestavine za bučke v peči s paradižniki in gobami hitro in slastno

Korak po korakih, kako hitro kuhati bučke v peči s paradižniki in gobami hitro in slastno

  1. Sproži me in lupi. Razrežite na majhne kocke, sesajte čebulo in pazljivo odrežite.
  2. Bučke s čebulo so nasoljene in poslane v skledo z rastlinskim oljem. Rahlo popržite, dokler čebula ni čista. Dodajte kremo in popareno papriko, zmanjšajte količino ognja in obara, dokler ni debel.
  3. Paradižnike razrežemo na kocke, gobe pa so tudi precej fino rezane. Sol in paprika ter popržite olje v ločenem ponvi do polovice kuhane.
  4. Povezujemo vsebino obeh ponev v eno posodo in dobro premešamo. Dodamo drobno odrezan česen in najljubše začimbe. Ponovno se mešamo in položimo na majhne lončke. Potresemo z naribanim sirom na vrhu.
  5. Postavimo ga v pečico 15 minut pri 180 stopinjah. Dokončano!

Drenja iz bučk, paradižnikov in jajčevcev v pečici - okusen korak-po-korak recept

V okusni pečici iz bučk, jajčevcev in paradižnika v peči za korak-po-korak recept spodaj nujno osvoji srca in želodce svojega gospodinjstva. Da so domači kritiki, tudi na praznični mizi za drage goste, ni sramota, da bi to čudovito jed v vseh pogledih. Puding z bučkami, paradižniki in jajčevci v peči se pripravi v skladu z okusnim postopkom po korakih, dovolj hitro. Zato lahko ta recept varno vzamemo v opombo v primeru nepričakovanega prihoda prijateljev ali sorodnikov.

Potrebne sestavine za pečenec iz bučk, paradižnikov, jajčevcev v peči

Korak po korakih za slasten recept za kaše z bučkami, paradižniki, jajčevci v peči

  1. Vso zelenjavo. Jajcevec in bučke se razrežemo na tanke dovolj polobroče in rahlo popržimo na rastlinskem olju.
  2. Paradižnik je umazan z vrelo vodo in previdno olupljen. Paradižnike zrezamo s kroglicami.
  3. Jajco smo z vilico premaknili s ščepcem soli, dokler se ne oblikujejo lahke pene. Dodamo mleko in dobro premešamo. Sir je fino sesekljan in dodan mešanici mleka in jajc.
  4. Po okusu smo položili globok krožnik zucchini in jajčevca, sol in poper. Zgoraj naredi plast paradižnika.
  5. Zelenjavo napolnite z mlečno formulo in s sirom. V pečico segremo 20 minut ali dokler na površini lonca ne pride na zlato skorjo.

Polnjene bučke, pečene v pečici z govejim govejim mesom, recimo korak po korak z videom

Polnjene bučke, pečene v peči z govejo govejo iz video recepta spodaj - še ena možnost, kako preprosta in okusna, in kar je pomembno, hitro, hranite družino z izvirno večerjo. Seveda, polnjenje bučk, pečen v peči, ta recept ni le goveje meso, ampak tudi svinjsko ali piščančje mleto meso.

Potrebne sestavine za polnjene bučke, pečene v peči z mleto govedino

Korak-po-korak navodila za recept iz polnjene bučke, pečen v pečici z mleto govedino

  1. Napolnite bučke na polovici in z žlico vzemite kašo. Znotraj in zunaj, pokrivamo čolne s sončničnim oljem.
  2. Čebulo in česen očistimo, prvi je drobno sesekljan, drugi pa skozi stiskalnico.
  3. Popij čebulo in česen na majhni količini rastlinskega olja. Razpršite v skledo, malo soli in poprom.
  4. Na ostanke oljnega frite, mletega do pripravljenega, dobro po soli.
  5. Mleto meso preusmerimo na čebulo, dodamo polurezan sir in drobno nasekljano zelenjavo (neobvezno). Mešamo in napolnimo s polnjenimi čolni iz bučk.
  6. Polnjene bučke pošljite v pečico 25 minut, potresemo vrh s preostalim sirom, naribanim. Postopek priprave te posode lahko vidite v spodnjem videu.
Okusne bučke v peči, recepti s fotografijami in videi, ki so predstavljeni v tem članku, so pripravljeni preprosto in hitro. Zato ne glede na to, ali želite pripraviti polnjene bučke s piščancem in gobami ali pa narediti zelenjavno lupino z bučkami in jajčevci, ste lahko prepričani, da bo okusno. Poleg tega ne pozabite, da bodo takšni preprosti recepti kot pečeni bučkami s paradižnikom, sirom ali česnom v peči v obliki čolnov vedno pomagali ob obisku nepričakovanih gostov. Zato se nujno odločite za enega izmed receptov bučk v pečici, kuhano z mletim mesom in zelenjavo, in uživajte v prvovrstni jedi!