- zmehčano maslo - 1/2 skodelice
- čokolada, z velikim rezancem - 120 gramov
- sladkor - 11/2 steklo
- espresso instant kave - 1. st. žlico
- ekstrakt vanilije - 2 žličke
- velika jajca - 4 kosi
- moko - 1 skodelica
- Ground cimet - 3/4 žličke
- muškatni muškatni orešček - 1/2 čajne žličke
- sol - 1/4 čajne žličke
- Čokoladni žetoni - 3/4 skodelice
Pečico segrejte na 160 stopinj. Podmazujte s kvadratnim krožnikom za pečenje. V skledo zmešajte maslo in čokolado, dajte v vrelo vrelo vodo, občasno premešajte, dokler se čokolada popolnoma ne topi. Pustite, da se ohladi. Prebite sladkor, espresso v prahu, vanilijo in jajca. Dodajte čokolado. V majhni skledi bičite skupaj moko, cimet, muškatni orešček in sol. Dodajte v mešanico čokolade in premešajte. Dodajte čokoladne žetone. Pečemo 30 do 35 minut. Zobotrebec (nož), vstavljen v testo, mora biti rahlo vlažen. Dovolite, da se popolnoma ohladi. Razrežite na 16 kvadratov in služite.
Vrocitve: 16