Čokoladni bonboni z apelnym lastnimi rokami Za sladki zob je zanimiv recept za čokolade. Ne greš s praznimi rokami, ampak s sladkarijami, ki jih izdelujete. Ali jih je enostavno narediti? Za vsak recept morate trdo delati. Del dela se lahko zaupa otrokom. Torej, stvari bodo šle hitreje. Za čokolado je zelo pomembno. Talite čez parno kopel, temperatura čokolade ne sme presegati 38 ° C. V nobenem primeru ne smete postaviti kuhinjske posode s čokolado na ogenj ali v mikrovalovno pečico. Polnjenje sladkarij lahko izberete glede na vaš okus.
Sestavine:- Mandelj 130 g
- Sladkor v prahu 50 g
- Pomarančni sok 25 ml
- Oranžna 1 kos.
- Lemon 1 kos.
- Žafran tla 2 g
- Čokoladna črna 100 g
- Korak 1 Da bi naredili sladkarije, morate vzeti mandlji, sladkorni prah, pomarančni sok, lupino z limono in oranžno, žafran, čokolado.
- Korak 2 Odstranite limono in oranžno lupino, stisnite 25 ml pomarančnega soka.
- Korak 3 Pripravite pomarančni sok in prelijte ga žafran. Pustite 15 minut.
- Korak 4 Počistite mandlje.
- Korak 5 Zmešajte mandlje v mešalniku.
- 6. Temeljito zmešajte zemeljski mandlji, sladkorni prah in citrusne lupine. Dodajte pomarančni sok. Zmešajte sladko maso.
- 7. Postavite polnjenje na film za hrano. Twist in tampon. Dajem potreben obrazec. Dajte jo v hladilnik 30 minut.
- Korak 8 V vodni kopeli stopite čokolado. Spremljajte temperaturo.
- Korak 9 Izrežite polnilni trak na dele. Pokrijte polnjenje čokolad s čokoladnim ledom. Da se ohladi.
- Korak 10 Postavite bonbone v škatlo. Shranjujte pri sobni temperaturi največ 5 dni. Postrežite s čajem. Dajem prijateljem.