Sladica iz skute in sladkarije V naši državi je skuta tradicionalni izdelek, ki je zelo priljubljen. To je še posebej koristno za otroke, nosečnice in doječe matere, saj vsebujejo kalcijeve in fosforjeve soli v zgradbi kostnega tkiva, nastajanja krvi itd. Otroci v svoji čisti obliki neradi pojestejo skuto, zato je kulinarična izumila različne posode s skuto, ki združuje z različnimi izdelki: jogurt, sadje, jagode, med. Casseroles, sir torte, skuta so zelo priljubljeni. Predlagana sladica "Curd kroglice v karamelu" ne bo pustila ravnodušnih niti otrok niti odraslih.
Sestavine:- Medenjaki 100 g
- Lizike 200g
- Teža domače hlače 200 g
- Sladkor 1 žlica. l.
- Korak 1 Če želite narediti sladkarije, morate sladke skute z vanilinom, malo sladkorja, medenjakov in sladkarij različnih barv.
- Korak 2 Rešite medenjaki na fino rezilo.
- Korak 3 Sesajte v skledo, dodajte sladkor in mletite v homogeno maso.
- 4. Kombiniramo drobno medico s skuto in dobro premešamo.
- Korak 5 Iz dobljenega "testa", da se oblikujejo kroglice velikosti orehov.
- Korak 6 Lizike zavijete v gosto tkanino in rahlo razbijte s kladivom.
- Korak 7 Roll kroglice v sladkorni lozenge in služi za čaj ali kavo.