Mirna pita za zajtrk Danes peljemo dišečo torto s hrustljavo koruzno moko in šarmom. Oranžni vonj stopljenega masla in oster iglavasti vonj rožmarina, aroma pomarančne lupine in okus sokov - naredijo eksterno izvrstno pito edinstveno. Boste zagotovo želeli ponovno pečiti to torto, da bi v zgodnjem jutru prebudili peko in svežo kavo!
Sestavine:- Oranžna 1 kos.
- Sol 1 tsp.
- Soda 9 g
- Sladkor 60 g
- Rosemary Fresh 5g
- Maslo 105 g
- Pšenična moka 1 žlica.
- Moka koruza 1 žlica. l.
- Kefir 1 žlica.
- Jajca piščanca 2 kos.
- Korak 1 Da bi naredili pito, potrebujemo koruzo in pšenično moko, kefir, maslo, jajca, sladkor, soda, sol, svež rožmarin, oranžna.
- 2. korak. Segrejte pečico na 180 ° C. Blago maslo na srednji toplotni talini. Zmanjšajte toploto, kuhajte, dokler se ne pojavijo rjavi kosi, olje dobi oranžen vonj. Odstranite iz vročine. Odtok olja.
- Korak 3 Ohladi topljeno rjavega masla.
- 4. korak Pripravite suho zmes. Prebite moko s koruzo, pšenico, sode, soljo. Premešajte.
- 5. korak Jajca premagati. Dodaj kefir. Ponovno se pretresite.
- Korak 6 Cut liste rožmarina fino (2 tbsp.), Polovico kosu oranžne (1 žlica), dajte sladkor v posodo.
- Korak 7 Z žlico dobro premešajte sestavine, tako da aromi luska in rožmarina premešamo in barjemo sladkor. Dodajte pomarančni sok (2 žlici).
- Korak 8 Mešajte suhe sestavine z mešanico oranžne rožmarina in jajčnega kefira. Dodajte rjavo stopljeno maslo.
- Korak 9 Vse skrbno premešajte z žlico. Testo je pripravljeno.
- Korak 10 Pripravite keramično obliko: rahlo olje dna in stene z maslom, posujemo z majhno količino koruzne moke. Oblikujte testo v vročo pečico.
- Korak 11 Pečemo torto 40-50 minut pri 180 ° C.
- Korak 12 Kolač bo zelo enostavno odstranjen iz keramične plesni. Ohladi.
- Korak 13 Dajte torto za jutranje čaj ali kavo, za prigrizek.