- Gobice chanterelle - 300 gramov
- Krompir mladi - 2 kosi
- Mlada korenje - 2 kosi
- Predelani sir - 100 gramov
- Maslo - 20 gramov
- Zelena čebula z glavami - 3 kosi
- Basil - - po okusu
- Bay list - 2 kosov
- Sol - - po okusu
Lončke temeljito oprati, očistiti iz legla. Potem je treba razrezati velike lisice, majhne jih je mogoče pustiti, kot je. Lončke položimo v ponev, prelijemo vodo in kuhamo pod pokrovom na zmernem ognju 15 minut. Porazdelitev pene se neomejeno odstrani. Zelena čebula, drobno sesekljana in ocvrta v maslu približno 2 minuti. Obstajajo tudi ringletov korenček. Fry še 2 minuti, mešamo. Po predpisanih 15 minutah kuhinjskih lončkov dodajte kocke na kocke v ponev. Kuhamo še 10-15 minut - dokler krompir ni pripravljen. Ko je krompir skoraj pripravljen, dodamo v juho ocvrto čebulo in korenje, lovorjev list, sol, poper in smetanar. Ko juha vre, takoj odstranite iz ognja. Dodajte fino sesekljano baziliko, ga zmešajte s soljo in poprom in jo vroči. Bon appetit!
Vročine: 6