Skewers of skuše

Na začetku morate ribe dati in pustiti le glavo in rep. Dobro narejene Sestavine:

• Česen - 8 zob
• Kis - 4 st. žlice
• Olje - 4 točke. žlice
• Sladkor - 1 čl. žlico
• Sol - - po okusu
• Ground črni poper - - po okusu
• Chili poper tla - - po okusu

Navodila

Na začetku morate ribe dati in pustiti le glavo in rep. Dobro začutite začimbe, še posebej znotraj. Zelo česen zmešajte in dodajte v kis, sladkor in maslo. Razmajite ribe in pustite eno uro, od časa do časa je treba obrniti. Ribe so na vrvici narežale in pečene z vseh strani na splošno približno 15 minut. Dodamo svežo zelenjavo. Posoda je pripravljena! Bon appetit!

Vrocitve: 4