- Zelje - 1 kilogram
- Jabolka - 2 kosi
- Limonski sok - 2 kosi. žlice
- Sveži ingver - 5 gramov (2 cm svežega korena)
- Oljčno olje - 175 mililitrov
- Vinski kis - 4 kosi. žlice
- Gorčica - 1 st. žlico
- Med - 1 st. žlico
- Sol, poper - - po okusu
Zelje tanko sekamo, potresemo s soljo in stisnemo malo. Jabolka razrežite v tanke trakove, lupite ingverja na fino rezilo. V globoki skledi zmešajte sestavine in prelijte limonin sok. Dodajte poper po okusu. Pripravite bencinsko črpalko. Da bi to naredili, zmešajte olje, kis, gorčico in med, nato pa se zmešajte z mastjo. Sesajte solato, premešajte in servirajte. Bon appetit!
Vrocitve: 4-5