- Svinjsko meso - 7 kosov
- Čebula - 2 kosi
- Rženi kruh - 2 rezine
- Sol in poper - 1 Po okusu
- Limon Citrus - 1 kos
- Dill - 1 Po okusu
- Voda - 1 steklo
- Pivo (lahka) - 1 steklo
1. Narežemo gladko (sedem kosov, velikost z majhno krožno črto), nato jih položimo v ponev. 2. Očistite čebulo, ga fino sesekljajte in jo položite v ponev, kjer so pečenice pražene. Ko čebulo rdeče, dodajte rženi kruh (dve kosi), kosite kruh na majhne koščke in še malo popražite. 3. Dodajte lovorjev list, poper in sol, kozarec svetlega piva in kozarec vode. Izkazalo se je omako. V omaki smo postavili krpice. 4. Kislino zavite v posodo, kjer so bili zrezki, dodajte sončnično olje. Vstavite ga na drugi gorilnik, ga popržite, dodajte malo vode in jo postavite na majhen ogenj. Na srednji vročini v omaki izsekajte kosmiče. 5. Po približno tridesetih minutah dodajte semena kopra in lupino ene limone k pepelom. Izginemo še deset minut. 6. Posoda je pripravljena. Meso smo dali na ploščice in lahko služimo.
Vročine: 7