Kokosov sladkarije z mandlji in čokolado

1. V srednje skledo združite kokosove ostružke in kondenzirano mleko, skrbno premešajte Sestavine:

• nesladkani kokosovi ostružki - 1 steklo
• sladkani kokosovi čipi - 1/2 skodelice
• kondenzirano mleko - 1/2 skodelice
• praženi mandlji - 14 kosov
• Čokoladni žetoni iz grenke čokolade - 1 1/2 skodelice

Navodila

1. V srednji posodi združite kokosove ostružke in kondenzirano mleko, temeljito premešajte. Pokrijte in položite v hladilniku 1 uro. 2. Z majhno žlico dodajte majhno količino kokosove mešanice na dlani, ki tvori žogico. 3. Postavite mandlje v sredino krogle. 4. Z vrha z malo več kokosove zmesi in s prsti zvitek, tako da so mandlji v notranjosti. 5. Naredite 14 teh kroglic. Vse krogle položite na ploščo in jo postavite v hladilnik, medtem ko kuhate raztopljeno čokolado. 6. V mikrovalovni pečici čokolado stopite približno 1-1 do 1/2 minute, dokler se popolnoma ne stopi. Ožaljene kokosove kroglice potopite v mešanico čokolade. V ta namen je primerna uporaba dveh čepov. 7. Sladice položite na list papirja za pergament in jih postavite v hladilnik za 2 uri ali ponoči. Shranjujte kokosove sladkarije v hladilniku.

Vrocitve: 14