- majoneza - 1/2 skodelice
- začimba Cajun - 1 1/4 Art. žlice
- goveje meso - 600 gramov
- poper, olupljen iz semen in sesekljan - 1 kos
- sesekljano belo čebulo - 1/2 skodelice
- česen - 1 zob
- Omaka Worcestershire - 1 žlička
- rezina sira prepečenice - 4 kosi
- burger za hamburger - 4 kosi
- listi zelene solate - 4 kosi
- rezina paradižnika - 4 kosi
Žar pregrejemo na srednji vročini. V majhni posodi mešajte majonezo in 1 čajno žličko začimb. Odloži. V veliki skledi zmešajte mleto meso, papriko, čebulo, česen, 1 žlico sezonske žime Cajun in omake Worcestershire. Razdelite se na 4 dele in oblikujte kocke. Rahlo potresemo z oljem površino žara in položimo pete na žar. Kuhajte 5 minut na vsaki strani ali dokler niste popolnoma pripravljeni. V zadnjih dveh minutah na vrhu vsake kozarec postavite kos sira. Podmažite notranjost vsake lepinje z majonezo. Na koščke, paradižnikovo zelenjavo in paradižnik postavite koske.
Vrocitve: 4