Torta na ponvi

Kako kuhati lahka torta v ponvi: Mešajte v skledi kisle smetane, sladkorja in masla. Dob Sestavine:

• kisla smetana (10-15%) - 1 steklo (plus 500 g v smetani)
• sladkor - 1 steklo (plus 200 g v smetani)
• mehčano maslo - 30 gramov
• soda - 1 čajna žlička
• moka - 3 pokali
• kis in sol - po okusu
• pomarančna lupina ali limonina lupina - po okusu (smetana)

Navodila

Kako kuhati lahka torta v ponvi: Mešajte v skledi kisle smetane, sladkorja in masla. Dodajte sok, orezan s kisom. Mešajte z 2 kozarca moke. Na mizo nalijemo 1 skodelico moke in gnetemo elastično testo. Testo razdelite na 5-6 enakih delov. Iz vsakega dela raztegnite tanko kolačnico in pokažite v posodi brez olja za 1-2 minuti na vsaki strani. Naj se pecivo ohladi. Da bi kremo moralo premagati kislo smetano s sladkorjem in ga zmešati z lupino. Nato ohladite ohlajene pecivo s kuhano smetano in pustite, da se namakate nekaj ur. Cut torto v rezine in služi.

Vzdrževanje: 8