- masla - 1 steklo
- sladkor - 1 skodelica
- moko - 2 pokali
- jajca - 2 kosi
- pinjenec - 1 steklo
- soda - 1 čajna žlička
- Pomaranče - 2 kosov
- rjavi sladkor - 1 skodelica
- rjavi sladkor - 1 skodelica
1. Segrejte pečico na 190 stopinj. Mleto maslo in sladkor v povprečni posodi z električnim mešalnikom. Dodajte jajca, dobro premešajte in mešajte mase z moko. 2. Sočo raztopite v pinjencu, nato pa skupaj z oranžno lupino dodajte kuhano testo. Dobro premešajte, dokler ni gladka. Če nimate pinjenca, lahko dodate 1 žlico belega kisa na nekaj manj kot 1 skodelico mleka. 3. Podmažite kalup kalup in rahlo potresete z moko. Izpolnite obrazce za 2/3 njihove prostornine. Ta recept proizvaja približno 36 kolačev ali 3 velike oblike. 4. Pečemo muffin na 190 stopinj od 12 do 17 minut (ali 20-25 minut za redne piškote), dokler muffins ne porjavi. 5. Za pripravo oranžne glazure v ločeni posodi zmešajte rjavi sladkor in sok iz pomaranč. Dobro premešajte mase. Moral bi priti na skodelico. Nalijte ledino na tople kolofone.
Vzdrževanje: 36