- kvas - 1 kos (suh)
- sladkor - 3 predmete. žlice
- sol - 1 čajna žlička
- oljčno olje - 2 kosi. žlice
- jajce - 1 kos
- koper - 2 predmeti. žlice
- začimbe pol ure in pol - 1 skodelica
- sir - 140 gramov
- moke - 3,5 kozarca
V veliki skledi kvas raztopite z 1/4 skodelice hladne vode. Pustimo, da stoji 5 minut. Dodajte 3 žlice sladkorja, 1 čajne kaše. sol, 2 žlice oljčnega olja, 1 jajce, 1 skodelica pol pol in pol, 2 žlice drobno sesekljane sveže koper. Dobro premešajte. Sesajte sir v pravokotnike. Potem režete pravokotnike na kocke. V skledo dodajte 2 skodelice moke. Mešajte z mešanico jajc. Dodajte sirove kocke in preostale 1,5 skodelice moke. Za mešanje. Prašek površino moke z moko. Sestavite testo 10 minut. Naredite 12 kosov iz obstoječega testa. Sprejmite sirne pecivo Cinnabon na rahlo naoljenem pekaču. Dovolite preskusu, da se vzpenja 1 uro na toplem mestu. Pečico segrejte na 375 ° F. Pecite 25-30 minut, dokler ne rahlo rjava.
Vrocitve: 12