- Sea-buckthorn - 3 kilogram
- Voda - 450 mililitrov
- Sladkor - 2 kilogram
1. Najprej morate razvrstiti jagode morske bučke, očistiti odpadke, sprati in pustiti, da se posušijo. 2. Na dno lonca raztegnemo vse morske buče, prelijemo 150 ml vode in kuhamo 10-12 minut pri srednji vročini. 3. Stisnite jagode skozi gazo. 4. Sok iz morske bukve se vlije v ponev, dodamo še sladkor in preostalo vodo. Privedite do vrenja. 5. Takoj, ko sok izkopa - vlijemo ga na sterilizirane kozarce ali steklenice, jih nemudoma zamašimo in jih odpremo na hladno mesto za shranjevanje. Sok pomorščaka je pripravljen. Lahko ga shranite do 6 mesecev. Naj bo najbolje ohlajeno, če je preveč debelo - lahko razredčimo z vodo. Srečno!
Vzdrževanje: 8-10