Zdravilne lastnosti semen in orehov že dolgo dokazujejo ljudska medicina in uradna znanost. Njihova raznolikost preseneča domišljijo. V naši regiji ne rastejo vse vrste oreščkov in koristnih semen, vendar je v asortimanu izbor dovolj širok. Obstaja kaj in kaj lahko izbirate. Vsaka vrsta semen in orehov ima lastne zdravilne lastnosti. O njih in govoriti.
V starodavnem Babilonu je bilo navadnim ljudem prepovedano jesti orehe. Verjel je, da se zaradi orehov um ojača in je za uporabnike neuporabna. Danes lahko vsakdo privošči nekaj oreškov in sončničnih semen. Vsaka vrsta vsebuje edinstven niz koristnih snovi. Matice so bogate z različnimi snovmi. So bogati z mikroelementi, kot so fosfor, železo, kalcij, kalij. In vsebujejo tudi vitamine A, E in B skupine.
Kikiriki
Kikirikije so morda najbolj priljubljena oreška na svetu. Cenjen je ne le za prehranske in okusne lastnosti, ampak tudi za zdravilne lastnosti. Izjemen vir folne kisline, ki pomaga obnoviti celice, se nahaja v arašidi. Imenuje se tudi zemeljski orešček. Blagni holeretićni ućinek izvajajo masti, ki jih vsebuje. Ti oreščki so koristni za gastritis in peptični ulkus. Arašidi so potrebni za normalno delovanje živčnega sistema, jeter, srca in drugih notranjih organov. Ta matica izboljša tudi pozornost in spomin. Koruza peanut je močan alergen, zato jo morate uporabiti v prečiščeni obliki. Prav tako ne zlorabljajte surovih arašidov, saj lahko povzročijo prebavne motnje.
Oreh
Oreh je prvak v zdravilnih lastnostih. Uporaben je za tiste, ki potrebujejo izboljšanje imunosti in ne nadomestijo v sezoni prehladov. Vsebuje veliko več vitamina C kot agrumi in črni ribez. Oreh preprosto lajša utrujenost po vadbi in krepi mišice. Plodovi te matice imajo zdravilni, protivnetni, baktericidni, restavrativni učinek. Zmanjšujejo tveganje za srčni infarkt in senilno demenco, saj vitamin E, ki ga vsebujejo oreščki, preprečuje nastanek holesterolnih plakov in ščiti krvne žile. V orehi je veliko joda, zato jih priporočamo za redno uporabo na mestih s povečanim obsevanjem sond.
Mandelj
Mandelj je znan tudi po svojih zdravilnih lastnostih. To je v mandlji vsebuje največjo količino kalcija in vitamina E. Te matice priporočamo za uporabo pri bolezni prebavil in bolezni ledvic, pijte jih vročem mleku. Mandljevo olje odpravlja draženje kože in ga vlaži. Če je mandlji grenak, se lahko vzame le nekaj zrn in dan. Vsebuje veliko eteričnih olj, ki lahko škodujejo zdravju. S povečano raven holesterola so koristne tumorne bolezni, očesne bolezni, hipertenzija, sladki mandlji.
Pistacije
Pistacijeci niso samo zdravilo. Pistacije so koristne za okrevanje po bolezni. In tudi s slabostjo, z boleznijo jeter, zlatenico, s srčnimi boleznimi. Pri izbiri teh orehov morate vedeti, da so bolj zelene barve, bolj so zreli. In posledično, imajo velike zdravilne lastnosti.
Lešnik
Orehov lešnik pomaga pri zdravljenju številnih bolezni. Uporaben je za visok krvni tlak, diabetes, kronično utrujenost. Učinkovito je v krčnih žilah, z vnetjem žil, povečanjem prostate. Zaradi nizke vsebnosti ogljikovih hidratov lahko lešnike jedo brez strahu, da bi postali boljši. Pravilno je mogoče šteti za sanje o nutricionistih. Zdravi kronični bronhitis in pomirja živce lešnika. Če želite to narediti, morate v kozarcu tople vode natočiti 50 zrnih sesekljanih matic in pustiti, da stojijo 10 ur. Potem, rasterev v malti, vztraja 3 ure. Po vrenju in odtoku. V dobljeni raztopini dodajte 2 žlička medu in 5 žlic smetane. Bodite pred obroki, 1 žlico 2-krat na dan.
Semena
Poleg oreškov so zdravilne lastnosti semen dobro preučene. Od vseh semen najpogosteje porabimo semena sončnice - za preprosta, sončnična semena. Nekateri trdijo, da je semena lahko škodljiva za naše zdravje, vendar ni. Sončnično seme so koristen izdelek. So bogati z maščobami topnimi vitamini - A, E in rastlinskimi maščobami. Semena upočasni proces staranja in zmanjša raven holesterola v krvi, ki jo vsebujejo rastlinsko olje, polinenasičene maščobne kisline. Vendar pa je s prekomerno telesno težo in debelostjo v velikih količinah nezaželeno, da konzumira sončnična semena. Tudi nezaželeno je, da uporabite seme, ki je preseženo (sežig). Najbolj uporabne so surove ali suhe v peči (na peči).
Edinstven nabor hranil vsebuje vsako vrsto semen in orehov. Ta darila narave ne vplivajo samo na delovanje človeških možganov, temveč tudi na celotno telo. Zaradi zdravilnih lastnosti semen in oreškov je priporočljivo, da jih uporabljate redno. Ampak le, če ne obstajajo kontraindikacije.